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Ingredienti: Farina di grano tenero tipo"0", semola di grano duro, uova , acqua.
(Spinaci disidratati in polvere, solo per pasta verde; pomodoro disidratato in polvere, solo per pasta rossa). Specialità trafilata in bronzo.
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Bigoli al Torchio
Spaghetti
Lasagne
Pappardelle
Tagliolini
Tagliatelle
Fusilli
Sfoglia
Maccheroni o Maccheroncini
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confezioni da 250 gr, 500gr e 1 Kg, durata 40 gg |
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